Samen bouwen aan een duurzame toekomst

5 juni, Wereldmilieudag. Een moment om te reflecteren op wat we samen kunnen doen voor een duurzame toekomst. Want uiteindelijk willen we toch allemaal dat ook toekomstige generaties Gelukkig ouder worden?

Wereldmilieudag herinnert ons eraan dat iedereen een rol speelt in het beschermen van de aarde. Bij Holland Food Service is duurzaamheid daarom geen losstaand thema, maar een vast onderdeel van de gehele organisatie. Samen zetten we stappen om onze CO₂-uitstoot te verminderen en eten en drinken binnen de zorg toekomstbestendig te maken.

We maken Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen concreet aan de hand van de Sustainable Development Goals. Daaruit hebben we vier doelen gekozen waar we impact op maken en die het beste aansluiten bij onze omgeving en de zorg.

SDG 3 – Goede gezondheid en welzijn

Bij Holland Food Service staat gezondheid centraal in alles wat we doen. We zorgen voor vitale medewerkers door te investeren in duurzame inzetbaarheid, met aandacht voor werkdruk, mentale en fysieke belasting en een gezonde werkomgeving.

Daarnaast investeren we structureel in veiligheid via onze QESH-aanpak. Met een goed georganiseerde BHV-structuur, beschikbare AED’s en gerichte trainingen zorgen we voor een veilige werkplek waarin preventie centraal staat.

Ook voor bewoners van zorginstellingen maken we het verschil. Met een steeds gezonder assortiment, van meer plantaardige opties tot zoutreductie en een zorgspecifiek assortiment per doelgroep, ondersteunen we de zorg in het bieden van verantwoorde en smakelijke eet- en drinkmomenten.

SDG 7 – Betaalbare en duurzame energie

We werken actief aan het verduurzamen van onze energievoorziening en logistieke processen. Schone energie is voor ons een noodzakelijke voorwaarde om toekomstbestendig te ondernemen.

We verduurzamen onze energievoorziening via eigen opwekking, batterijopslag en de inkoop van groene stroom en groen gas. In transport zetten we stappen met HVO-brandstoffen en bereiden we ons voor op de verdere elektrificatie van ons wagenpark. Dit zorgt voor een stabiele en toekomstgerichte energievoorziening en draagt bij aan het verlagen van onze CO₂-uitstoot.

Door energiegebruik en CO₂-reductie continu te monitoren en transparant te rapporteren, houden we grip op onze voortgang en blijven we gericht verbeteren.

SDG 12 – Verantwoorde consumptie en productie

Bij Holland Food Service draait SDG 12 om het verminderen van verspilling en het stimuleren van circulair werken. Samen met klanten en partners werken we aan duurzamere keuzes in de hele keten.

We zetten actief in op het terugdringen van afval, met concrete doelstellingen zoals 10% minder swillafval en 5% minder restafval. Door data en monitoring krijgen we inzicht en sturen we gericht bij.

Daarnaast hebben we circulaire verpakkingssystemen ontwikkeld, zoals retouroplossingen voor maaltijdverpakkingen, en ondersteunen we klanten met praktische programma’s zoals De Bewuste Stap. Hiermee helpen we zorginstellingen om duurzaam werken praktisch en haalbaar te maken op de werkvloer.

Met duidelijke keurmerken en slimme alternatieven in onze webshop maken we duurzame keuzes eenvoudig en toegankelijk.

SDG 17 – Partnerschap om doelstellingen te bereiken

Duurzame impact ontstaat door samenwerking. Met sterke ketenpartners, zoals Albert Heijn, innovatieve netwerken zoals Lentekracht en Lifeport@ en regionale leveranciers, versterken we zowel ons assortiment als onze leveringszekerheid.

Ook met klanten werken we actief samen aan verduurzaming. Via duurzaamheidsteams en praktische oplossingen, van productadvies tot integrale trajecten, maken we duurzame stappen haalbaar en concreet. Bekijk voor meer informatie onze pagina over de verschillende duurzaamheidstrajecten: hollandfoodservice.nl/duurzaamheid.

Transparantie en goed bestuur vormen de basis. Met een Raad van Advies en heldere rapportages leggen we verantwoording af richting stakeholders en creëren we vertrouwen als basis voor langdurige samenwerkingen.

Iedere stap telt

Het begint met bewustwording, maar maakt pas echt impact als we allemaal in beweging komen. Bij Holland Food Service blijven we iedere dag werken aan slimme, gezonde en duurzame oplossingen voor de zorg. Stap voor stap bouwen we samen met klanten, partners en medewerkers aan een toekomstbestendige en gezondere wereld.

Benieuwd wat wij voor jouw organisatie kunnen betekenen op het gebied van duurzaamheid? Klik op de knop hieronder en bekijk onze trajecten of vraag een vrijblijvend gesprek aan.